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MEDIO PACK SELECCIÓN LONCHEADO

155,00 €
Impuestos incluidos

Medio Pack Selección Loncheado: un nivel realmente superior

Paleta y Lomo

Déjate seducir por nuestros clásicos con este completo pack. Disfruta de la intensidad de su sabor y su alta calidad con la comodidad de la Paleta loncheada.

La Paleta: Nuestras paletas, beneficiadas con el mismo cuidado en su producción que los jamones, alcanzan un punto de sabor del que incluso pocos jamones ibéricos de bellota pueden presumir. El seguimiento individualizado que también mantenemos con ellas en producción y curación hacen que sean una apuesta deliciosamente segura.

El Lomo: Su textura, aroma, sabor y hasta el color al corte del lomo algo excepcional, siempre en el punto de curación exacto y con ese aroma lleno de matices únicos propios de nuestros ibéricos de autor.

Cantidad

 

Política de seguridad

 

Política de envío

 

Política de devolución

Paleta de Bellota 100% Ibérica. Rango de 4 a 4,5 kg.
Añada 2018/2019.
Curación mínima de 20 meses.
Lomo de Bellota 100% Ibérico. Rango aprox. 1 kg.

Incluye:

1/2 paleta loncheada con 10 sobres de 80 gramos de paleta cortados a mano y envasados al vacío.
Rendimiento aproximado del 38%.
1/2 lomo tradicional (con pimentón) envasado al vacío.
1/2 lomo natural (sin pimentón) envasado al vacío.

Producto loncheado y envasado al vacío:

Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.

Recomendaciones:

Los sobres de paleta loncheada envasados al vacío deben conservarse entre 4 y 8ºC.
Las piezas enteras envasadas al vacío deben conservarse en lugar fresco y seco.
Degustar entre 20 y 24ºC.

Información Nutricional, Alérgenos e Higiénico Sanitaria:

Solicita más información aquí.

Certificaciones:

Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.

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