JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CORTADO A MANO

485,00 €
Impuestos incluidos

El Jamón: El diseño de un Sueño

Cuando se busca el jamón soñado, todo se ha de tener en cuenta, desde la raza del cerdo hasta el último bocado de alimento que ingiere. Nuestro jamón ha seguido un camino peculiar en todas sus etapas de producción, desde los montes adehesados donde se criaron nuestros cerdos, hasta los más de 30 meses de curación mínima que necesitan.

Descubre el sueño ibérico con firma, el jamón más exclusivo con la premontanera de castaña.

Cantidad

 

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Jamón de Bellota 100% Ibérico, cortado a mano por nuestros maestros cortadores.
Rango de 6,5 a 7 kg.
Añada 2016/2017.
Curación mínima de 30 meses.

Incluye:

18 sobres de 150 gramos cortados a mano y envasados al vacío.
1 sobre de tacos de jamón.
1 sobre de tocino de jamón.
1 hueso de jamón.
Rendimiento aproximado del 42%.

Producto loncheado envasado al vacío:

Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.

Recomendaciones:

Conservar entre 4 y 8ºC. Degustar entre 20 y 24ºC.

Información Nutricional, Alérgenos e Higiénico Sanitaria:

Solicita más información aquí.

Certificaciones:

Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.

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