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EXPERIENCIA IBÉRICA RONDA

195,00 €
Impuestos incluidos

Experiencia Ibérica: disfruta de un jamón como nunca antes lo has hecho.

Descubre como en un solo jamón existen varios. Un juego de cortes, texturas, aspecto y sabores que te harán conocer el producto en una nueva dimensión. Y un diálogo con distintos vinos, potenciando cada parte, en un asombroso maridaje lleno de armonía y contrastes.

Una cata experiencial para paladear y disfrutar todos los matices y cortes de un pernil: maza/contra, babilla, jarrete y punta.

Una nueva, completa y profunda manera de degustar y conocer nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico con premontanera de castaña.

Experiencia Ibérica Ronda y su serranía de montes adehesados. Donde nuestros cerdos campan libres a sus anchas. Tierra ibérica y tierra de vinos.

Viaja al corazón de Andalucía junto a dos grandes vinos de la  Bodega F. Schatz, de las favoritas de nuestra tierra.

Deléitate con la armonía, mineralización y frescura del Acipino junto a un plato de maza. 

Sorpréndete con el profundo y largo diálogo del jamón con Finca Sanguijuela, donde la longitud del vino acompañará hasta el final de cada loncha.

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Jamón de Bellota 100% Ibérico con la exclusiva premontanera de castaña, 8 sobres de jamón cortado a mano por nuestros maestros cortadores.
Añada 2017/2018. 
Curación mínima de 30 meses.

Incluye:

8 sobres de 80 gramos cortados a mano y envasados al vacío. 2 sobres de maza/contra, 2 sobres de babilla, 2 sobres de jarretes y 2 sobres de punta.

1 botella vino Acipino, Bodega F. Schatz

1 botella vino Finca Sanguijuela, Bodega F. Schatz

Producto loncheado envasado al vacío:

Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.

Recomendaciones para el consumo del jamón:

Conservar entre 4 y 8ºC. Degustar entre 20 y 24ºC.

Información Nutricional, Alérgenos e Higiénico Sanitaria:

Solicita más información aquí.

Certificaciones:

Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.

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