Jamón de Bellota 100% Ibérico de la Raza recuperada Rubio Dorada.
Con la exclusiva premontanera de castaña y certificado 100% Ibérico por Traza&Control Ibérica S.L.
Cortado a mano por nuestros maestros cortadores.
Curación mínima de 48 meses.
Edición limitada 100 unidades.
Incluye:
20 sobres de 50 gramos cortados a mano y envasados al vacío. 20 sobres que contemplan 4 diferentes cortes para que puedas disfrutar de una Experiencia Ibérica única.
10 sobres de Maza, 6 sobres de babilla, 3 sobres de punta y un 1 sobre de tacos.
Se acompañan de un díptico de trazabilidad que indica el número de pernil y añada, un documento explicativo de los 4 tipos de cortes detallando las principales características y un flyer con las recomendaciones de consumo y maridaje.
Todo en un estuche premium ecofriendly.
Producto loncheado envasado al vacío:
Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.
Recomendaciones:
Conservar entre 4 y 8 grados. Degustar entre 20 y 24 grados.
Información Nutricional, Alérgenos e Higiénico Sanitaria:
Solicita más información aquí.
Certificaciones:
Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.
Envío en Frío:
El envío de este estuche se realiza mediante el servicio Seur Frío.
