Entre cerdos y castañas (ABC, ANDALUCÍA, ESCAPADAS DE INVIERNO)
Reseña aparecido en diario ABC, suplemento ANDALUCÍA, ESCAPADAS DE INVIERNO, artículo "El mejor jamón tiene acento andaluz", página 43. Fecha 29-11-2018
jamón de Málaga
La catedrática jubilada que ahora exporta jamón ibérico de lujo (ABC Andalucía)
Tras una vida dando clase en la Universidad de Málaga, Chelo Gámez se ha convertido en una empresaria de éxito desarrollando un ibérico de castañas que se rifan los «gourmets»
Noticia publicada en ABC Andalucia el 3-01-19: https://sevilla.abc.es/andalucia/malaga/sevi-catedratica-jubilada-ahora…